Bork Datalab
Bork Datalab
Laat jouw horecazaak groeien op basis van data.
Maak de prestaties van jouw horecaonderneming inzichtelijk en stuur bij waar nodig. Bork Datalab brengt alle bedrijfsdata samen in overzichtelijke rapportages en visualisaties. Zo weet je precies hoe jouw zaak ervoor staat én neem je altijd de juiste beslissingen voor de toekomst.
Stroomlijnen en groeien met Bork Datalab
Met Bork Datalab krijg je precies de inzichten die je nodig hebt om jouw zaak optimaal te stroomlijnen en te laten groeien. Op basis van data waar je op kunt vertrouwen, rechtstreeks uit jouw systemen.
Bork Datalab geeft je inzicht in:
Verkoop
Je verkoopgegevens onthullen een wereld aan informatie. Zie je omzet in één oogopslag, identificeer je populairste menu-items, monitor je piekuren en evalueer de algehele prestaties van je zaak. Jouw verkoopgegevens geven je de inzichten die je nodig hebt om zaken als menuaanbiedingen, prijsstrategieën en personeelsbezetting doelgericht te optimaliseren.
Assortiment
Sluit jouw assortiment voldoende aan op de wensen van je gasten? Door de data over je assortiment te analyseren, krijg je bijvoorbeeld een kraakhelder beeld van welke gerechten op welke tijden gewild zijn en welke producten jouw gasten vaak samen bestellen. Dat maakt het makkelijker om bijvoorbeeld je assortiment aan te passen of succesvolle marketingcampagnes op te zetten.
Medewerkers
Met de juiste data over je personeel creëer je een ijzersterk team. Denk aan gegevens over de planning, arbeidskosten en prestatie-indicatoren. Zo optimaliseer je je personeelsbestand, identificeer je trainingsbehoeften en evalueer je de productiviteit van je team eenvoudiger dan ooit.
Dagelijkse operatie
Arbeidskosten, tafelomzet, gemiddelde bonwaarde. Allemaal data die jou de inzichten geeft om de financiële gezondheid van je zaak te meten en de dagelijkse operatie te verbeteren.
Wil je meer weten over het Bork Datalab?
We vertellen je er graag álles over! Maak een afspraak voor een kennismakingsgesprek, volledig vrijblijvend en wanneer het jou uitkomt.
Verwacht in de toekomst
Bork innoveert, verbetert en breidt continu uit. Verwacht binnenkort daarom ook data over de volgende aspecten van je zaak in Bork Datalab.
Voorraad
Krijg inzicht in het gebruik van ingrediënten, identificeer populaire en minder populaire menu-items en signaleer tekorten. Op die manier beheer je jouw voorraad tot in de puntjes. Zo voorkom je misgrijpen, verminder je verspilling én bespaar je op voorraadkosten.
Krijg inzicht in het gebruik van ingrediënten, identificeer populaire en minder populaire menu-items en signaleer tekorten. Op die manier beheer je jouw voorraad tot in de puntjes. Zo voorkom je misgrijpen, verminder je verspilling én bespaar je op voorraadkosten.
Reservering- en tafelbeheer
Kom alles te weten over je reserveringen en tafelbeheer. Herken patronen in je reserveringen, voorspel wachttijden en vergroot de omloopsnelheid van tafels. Daardoor run je jouw tafelbezetting nog scherper, met als resultaat: een fijnere beleving voor jouw gasten.
Kom alles te weten over je reserveringen en tafelbeheer. Herken patronen in je reserveringen, voorspel wachttijden en vergroot de omloopsnelheid van tafels. Daardoor run je jouw tafelbezetting nog scherper, met als resultaat: een fijnere beleving voor jouw gasten.
Klantfeedback en – recensies
De feedback en recensies van je gasten zijn van onschatbare waarde. Door data vanuit enquêtes, online platforms en social media samen te brengen, krijg je een overzichtelijk beeld van wat gasten over je zaak zeggen. Dat geeft je zicht op verbeterpunten én op aspecten waarin je uitblinkt.
De feedback en recensies van je gasten zijn van onschatbare waarde. Door data vanuit enquêtes, online platforms en social media samen te brengen, krijg je een overzichtelijk beeld van wat gasten over je zaak zeggen. Dat geeft je zicht op verbeterpunten én op aspecten waarin je uitblinkt.
Analyses met hulp van AI
Met de kracht van artificial intelligence maak je jouw analyses nog veel scherper. AI in Bork Datalab helpt je bijvoorbeeld patronen te herkennen in je bedrijfsdata die je zelf (nog) niet ziet. Ook doet AI suggesties voor het opzetten van nieuwe waardevolle rapportages en analyses.
Met de kracht van artificial intelligence maak je jouw analyses nog veel scherper. AI in Bork Datalab helpt je bijvoorbeeld patronen te herkennen in je bedrijfsdata die je zelf (nog) niet ziet. Ook doet AI suggesties voor het opzetten van nieuwe waardevolle rapportages en analyses.
De juiste beslissingen voor je hele horecaketen met Bork Datalab
Wil je precies zien hoe jouw horecaketen presteert? Met Bork Datalab verzamel je alle data uit je vestigingen op één plek. Voor een kraakhelder beeld van jouw keten én alle losse vestigingen.
- Maak gebruik van een groot aantal kant-en-klare dashboards.
- Laat custom dashboards bouwen voor specifieke inzichten.
- Baseer beslissingen op data in plaats van onderbuikgevoel.
Met Bork Datalab haal je een krachtige Business Intelligence-tool in huis. En je zal het al gauw merken: dit wordt jouw belangrijkste informatiebron voor het nemen van scherpe beslissingen die positief bijdragen aan de toekomst van jouw horecaketen.
Benieuwd hoe Bork Datalab jouw onderneming verder kan helpen?
Neem altijd de juiste beslissingen voor jouw horecaonderneming, op basis van de data uit jouw zaak. Benieuwd hoe Bork Datalab jouw zaak naar nieuwe hoogten kan brengen? Maak een afspraak voor een kennismakingsgesprek, volledig vrijblijvend en wanneer het jou uitkomt.
Welcome to the family
